Gün geçtikçe daha fazla kişi tarafından benimsenen Intermittent Fasting (IF), yani aralıklı oruç uygulaması, sadece bir kilo verme yöntemi mi, yoksa bilimsel temellere dayanan sağlık destekleyici bir sistem mi? Bu sorunun cevabı için aralıklı orucun bilimsel alt yapısını, faydalarını, risklerini ve uygulama yöntemlerini detaylı olarak inceleyelim. Intermittent Fasting (Aralıklı Oruç) Nedir? Intermittent Fasting, yeme ve oruç dönemlerinin belirli sürelerle planlandığı bir beslenme sistemidir. Diyetten farklı olarak, ne yediğinizden çok, ne zaman yediğiniz odak noktasındadır. En yaygın kullanılan IF protokolleri şunlardır: 16/8 metodu: 16 saat oruç, 8 saatlik yeme penceresi (genellikle kahvaltı atlanır) 5:2 diyeti: Haftanın 5 günü normal beslenme, 2 günü kalori kısıtlı Eat-Stop-Eat: Haftada 1-2 kez 24 saat oruç Intermittent Fasting’in Bilimsel Arka Planı Aralıklı orucun özü, vücudu belirli süre boyunca kalori alımından uzak bırakmak ve bu sayede metabolizmanın tamir ve düzenleme ...